HAKUDOU師匠と“別府逍遥”(その２)・・・TAKEYA(タケヤ)

さて・・・次は、Ｉ さんのおススメの竹瓦温泉前の“TAKEYA”・・・生ビールで師匠の帰郷と再開を祝して“乾杯ぃ～！”・・・。

アテは｢おかず盛り合わせ｣・・・ちゃんとしたメニューです・・・決して、飲んだくれオヤジが“無理強い”して・・・出してもらったわけではありませんよ・・・(笑)。

そして・・・好みでつける“ゆずこしょう”・・・院内町の“青唐辛子増量”タイプ・・・これが、ツン！としていて・・・鼻腔に効いてくる辛旨さなんですよ・・・。

“ゆずこしょう”を箸につけ舐めながら・・・ってのも・・・ビールにも好く合います・・・。

白昼堂々と飲める“ビールジョッキの幸せ”は・・・“郷愁の別府”の味わい・・・最高です・・・。

HAKUDOU師匠は　｢このアテは、最高～！ 味がいい！ このアテなら、(清)酒がほしゅうなる・・・｣と・・・。

■ おかず盛り合わせ：TAKEYA／別府市元町




｢おかず盛り合わせ｣・・・蕗、筍、大根、里芋の“うす口うま煮”・・・素材の味を生かした上品な煮付け加減が・・・オヤジ心を捉えます・・・。冷めても旨いこの味加減は・・・なかなか真似できるもんじゃない・・・実に“丁寧な味わい”・・・。

揚げ物は・・・野菜入り練りモノの“摘み揚げ天”と一口サイズの“鳥天”・・・こちらも丁度いい風味・・・。


Ｉ さんは・・・別府の“Ｂ級グルメ”としても有名な三角形の｢揚げたてカレーパン｣で・・・ビールを楽しんでいます・・・これも、旨そう～・・・。


TAKEYAの女将さんとも“長話”・・・戦後別府の繁盛の顛末と・・・これからの“街づくり”の話・・・。

昔は・・・“銀天街”(別府の商店街アーケード)も出口が見えないほどの人集りだったこと・・・色街の“客引き”のお兄さん達も羽振りが良かったこと・・・“竹瓦アーケード”も賑わっていたことなどなど・・・。

“古き良き男遊びの街＝別府”・・・“粋な男気”や“芸事の色気”に満ち溢れていて・・・“長唄”や“詩吟”も何処からともなく聞こえていた“風情”・・・“別府今昔”・・・。

その頃の“酒宴”は・・・清酒｢西の関｣や｢八鹿｣が“盃”に注がれていたんでしょう・・・。

この女将さんがつくる予約限定の駅弁｢たみこの夢｣も・・・隠れた別府の名物なんだと・・・Ｉ さんが教えてくれました・・・。
（調べてみると・・・JR九州の“あなたが選ぶ駅弁ランキング”では・・・味部門5位、価格部門(コストパフォーマンス)5位、総合ランキング6位という高い評価・・・“大評判”なんですね・・・。）

長々とお付き合いいただき・・・“別府今昔”と“竹瓦今昔”を聞いて・・・この街の魅力を再考した次第・・・。

オープンテラス越しに見える“竹瓦温泉”・・・現存する“日本最古の室内砂湯”・・・いい時間が流れています・・・。

たまには・・・こんな休日の午後も・・・好いもんです・・・。

（つづく）