韓流麺の定番・・・春香苑「メウンタン・ラーメン」
今夜は、家族とともに“韓流焼肉”で外食です。

c0001578_20365638.jpg今日は運転手ですし、連日の酒宴続きですから・・・休肝日。
焼肉は、
“塩タン”
“たれタン”
“カルビ”
“ロース”
“ユッケ”
を少しずつ・・・。


c0001578_20374090.jpgメインは、やっぱり麺類にしましょう。お奨めの『メウンタン・ラーメン』。

もう15年も前ですかねぇ・・・韓国を旅したときに“中華料理”という看板を見て入店し・・・「ラーメン」を注文しました・・・出てきたのが・・・これでした。

単に「ラーメン」と言って出てくるものが・・・その地の定番です。九州の“トンコツ”、関東の“トリガラ”、北海道の“味噌”・・・
韓国では、これです。

ここの味わいも・・・辛~い(メウン)んだけど、旨いんですよ。

■メウンタン・ラーメン: 春香苑/別府市南立石
by project-beppin | 2004-12-12 21:04 | 美食の街
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