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甘党晩酌・・・“コーヒー割り”で「なんじゃこら大福」の至福
宮崎出張の“コネタ”・・・ちょっと刻んで“小出し”にさせて頂いております・・・。

c0001578_23471549.jpg宮崎土産は?・・・と、次男坊から“リクエスト”が事前にあったものですから・・・昔の“土産トラウマ”を引きずらないよう・・・確実に持ち帰ることにしました・・・。

すっかりお馴染み・・・いわずと知れた宮崎“B級土産”の和菓子・・・「なんじゃこら大福」・・・。

前回の“なんじゃこらシュー”で“MEGA”な旨さを知ってしまた我が家は・・・宮崎の“なんじゃこら”フリークと化しています・・・(笑)。

“確信犯”的“ミクストメディア”・・・スタンダードな“大福”に・・・“ミスマッチ”っぽい“メディア”の“三冠王”を揃えて投入してあります・・・“苺”、“栗”、“クリームチーズ”・・・。

この“甘党”至福の“大福”と対峙するオヤジ・・・ピン!と閃いたのが晩酌で飲んでいた「三段しこみ」の旨さと“コーヒー”の相性・・・イケルかも?・・・と・・・。

さて・・・その閃きは、吉と出たか?凶と出たか?・・・答えは"More"以降に・・・つづきます・・・(笑)。

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More イケタかも?・・・と・・・
by project-beppin | 2009-02-20 11:53 | 焼酎文化考
“ジャンク”な“MEGA”シュー・・・宮崎土産「なんじゃこらシュー」
蒸暑くなってきましたし・・・陽射しも強烈・・・。あの“宮崎海岸”も・・・そのうち“入道雲”が水平線の向こうに見える季節になりますね・・・。

c0001578_1026529.jpgそういえば・・・女房殿が“宮崎”で一泊して戻った日・・・夕食後に出された“宮崎土産”が・・・コレでした・・・。

直径11cm超、高さ5cm超の重量感を持つ“MEGA”シュークリーム・・・その名も「なんじゃこらシュー」・・・。

もう、この異様な大きさは“1人前”シューから“変身”した菓子と考えるべきでしょうね・・・オヤジには、“Metamorphose(メタモルフォーゼ)”ではなく、“MEGA”盛りの“メタボろーぜ”シューです・・・(笑)。

オヤジの“京都土産”であった“イノダ”赤缶のコーヒーをドリップして・・・一緒に“どうぞ”となりましたが・・・“半分”だけ、いや“1/4”と・・・。

しかし“量”より“質”となると美味いんですわ・・・ベースの“カスタード・クリーム”とトップの“小倉餡生クリーム”がシューの空洞を埋め尽くすだけでなく・・・この中に“苺”と“栗”と“クリームチーズ”が、まるっと1個そのまんま・・・味の“三色”シューという特徴も“埋蔵”しています・・・。

オヤジは、コレには“降参”でしたが・・・宮崎では“MEGA”有名らしいですね・・・我が家での記念撮影です・・・。

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More “MEGA”盛るシューだぜ・・・
by project-beppin | 2008-07-06 10:37 | 旅先の酒と食